玉名系ラーメンの有名店
こんにちは、キリンです。
熊本県北部に位置する菊池市の「幸帝ラーメン」さん。
九州ローカル雑誌のラーメンランキングで上位を争うお店なので楽しみです。
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行き方・駐車場
幸帝ラーメンさんは国道３２５号線を山鹿市から菊池方面へ向かうと国道沿いにあります。
コメリ菊池店のお隣です。
駐車場はお店の横と道路を挟んだ向かいに第二駐車場があります。
営業は１１時３０分から。
お休みは木曜日と、しばらくの間は月曜日もお休みです。
店内
お店の中は適度な広さで、4人掛けのテーブル席が４卓とカウンター席が４つありました。
メニュー
メニューはトンコツのラーメンが３種類と餃子とごはんのシンプルな内容です。
それらを組み合わせた「幸帝食」なるセットメニューがランチメニューで用意されています。
今日は、皇帝食からラーメンと餃子のＤセットを大盛りで注文しました。
ちなみに、幸帝ラーメンさんでは替え玉のシステムがありません。
シッカリ食べたい方は大盛りにしておくことをお勧めします。
幸帝ラーメン
注文から５分程でラーメンが着丼。
玉名ラーメンの流れを感じるルックスです。
スープ
スープはトンコツですが、ガッツリ白濁しておらず、
コラーゲンなのかな？とろみを感じるまろやかな口当たりです。
脂っぽさやしつこさもない、豚骨の旨味と甘みが凝縮されたスープで
とても美味しいです。
麺
麺は程良く火が通っていて博多ラーメンで言えば「ヤワ」に近い茹で上がりの細麺は僕好み。
とろみのあるスープが良く絡んで旨い。
トッピング
トッピングはチャーシュー、海苔、青ネギ、煎りニンニクの玉名ラーメンの王道スタイルです。
煎りニンニクの風味がアクセントになっています。
餃子
サイドメニューの餃子です。
セットで注文したので５０円お得になりました。
アンが詰まっていて美味しかったです。
まとめ
幸帝さんのラーメンは玉名系のラーメンでトロミのあるスープがとても旨かったです。
接客も元気が良くて丁寧で好印象でした。
今回は「ラーメン」を注文しましたが「あまからラーメン」と「もやしラーメン」も
食べに来ないといけないですね。
ごちそうさまでした！
お店の情報
店名 ： ラーメン専門店 幸帝
住所 ：熊本県菊池市西寺1751-8
営業時間 ：【ランチ】11:30～15:00、【ディナー】18:00〜20:30
定休日 ：木曜日（しばらくの間、月曜日もお休み）
※２０２３年３月時点の情報です。
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