玉名では有名な老舗ラーメン店
こんにちは、キリンです。
熊本ラーメンの中でも玉名地域のラーメンは「玉名ラーメン」として、
ひとつのジャンルに分類されています。
人気の有名店がたくさんありますが、中でも行列が絶えない人気店が「千龍」さんです。
行き方・駐車場
千龍さんは玉名市高瀬にある「タマリーナ」という燻し銀の繁華街にあります。
駐車場はお店から少し離れた場所にあって、20台位は停められそうです。
お店の横には待合用のテントがあるので、満席の時はテントで順番を待つことになります。
店内
店内に入ると目の前に券売機があって、食券を買ってから席につくシステムです。
メニュー構成はシンプルに「ラーメン」「餃子」「五目焼飯」「めし」になっています。
店内は４人掛けテーブル席が３つと、カウンターに４席、コンパクトなつくりになってます。
王道のトンコツラーメン
ラーメン
ラーメンは王道のトンコツラーメン。
ラーメンが配膳されると「ニンニク入れますか？」と聞かれるので、入れてもらいました。
あっさりしていますが旨味があるトンコツスープです。
揚げニンニクの風味がアクセントになってスープが進みます。
麺はやや細めのストレート麺です。
普通盛りでもボリュームがありました。
脂身が少ないチャーシューは２枚。ロースかな？食感がイイです。
焼き飯
千龍さんはラーメンも人気がありますが、ボリューム満点の五目焼飯も有名です。
ご飯はパラパラではなくシットリした焼飯です。
しっかり味がついていてウマイ。
まとめ
玉名ラーメンを代表する「千龍」さん。
お昼や週末は行列ができる人気店ですが、並んでも食べたくなる味ですね。
ごちそうさまでした！
お店の情報
店名 ：玉名拉麺 千龍
住所 ：熊本県玉名市高瀬下町468
営業時間 ：11:30～13:30／17:00～22:30
定休日 ：火曜日
※２０２３年３月時点の情報です。
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