うどん&そば

熊本県民なら誰でも知ってる「お弁当のヒライ」さん。イートインのお蕎麦がワンコインで大満足な一品です。

うどんの本場、讃岐で修行した御主人が作るうどんとサクサク揚げたての天ぷらがオススメの大吉うどんさん。ボリューム満点でランチに最適ですよ。

合志市御代志にあるセルフうどんの「ひなや」さん。週４日の営業と売り切れ御免で夕方を待たずに営業終了することが多いです。美味しいうどんがリーズナブルに頂けるので、早めの時間を狙って行ってきました。

第一空港線の老舗うどん屋の「一本気」さん。営業時間が１６時までなので、なかなか行くチャンスがなかったのですが、やっと訪問することができました。 落ち着いた雰囲気でゆっくりうどんを食べることができました。

うどんの麺も色々な種類がありますよね。 讃岐うどんのように腰が強かったり、博多うどんのような柔らかいモチモチタイプなどお店によっても個性があって面白いです。 熊本県菊池市の「手打ちうどん夕立」さんのうどん麺も個性的なおいしい麺でした。

熊本県南関にあるオススメのうどん屋さん、釜揚げうどん麦の花さん。とても美味しいうどんとそばを食べることができます。しかもリーズナブルで注文してから提供されるまでが早いです。九州自動車道の南関インターチェンジからも近いので車でのアクセスも良好です。